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张羽:双节期间,食品安全不松懈
来源:中国法治 作者:张羽  日期:2020/9/27 字体: [大][中][小]

    中秋、国庆将近,有消费者发现,其于2020年9月6日购买的月饼包装上标注的生产日期为2020年9月10日,食品标签标识“挂羊头卖狗肉”等不规范现象成为老百姓的糟心事。虽然各地市场监管部门每年都会进行食品标签标识领域的日常监管和专项检查,但食品标签标识违法乱象仍时有发生,各种乱象让消费者“雾里看花”。

    食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,是人民群众日益增长的美好生活需要的基本要求,习近平总书记多次强调,食品安全关系中华民族的未来,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对党和国家的重大考验。

    加强食品安全管理必须增强忧患意识,加强执法队伍建设, 提高执法人员发现食品安全隐患的能力和水平, 有效开展食品安全行政执法工作,才能走好这政策落地的“最后一公里”。要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保“舌尖上的安全”;要严把从农田到餐桌的每一道防线,着力防范系统性、区域性风险;要坚持严字当头、重典治乱,加大执法惩处力度;要坚持群众观点和群众路线,拓展人民群众参与公共安全治理的有效途径。

    加强食品安全管理还要构建社会共治。首先,建立完善的食品安全教育制度。教育是传播知识、提高能力的最有效手段,只有全民的食品安全知识提高了, 才能更有效的预防和减少食品安全事故的发生。其次,鼓励消费者维权行为。消费者是食品质量状况最直接的检验者, 是触角最长、覆盖最广的监督者, 消费者的大力维权能有效督促食品生产经营企业守法经营。保障投诉举报有奖制度、畅通投诉举报通道、宣传成功的维权经历等方式将促使更多的消费者拿起法律武器维权。再次,督促企业自觉落实责任。食品生产经营者是食品安全第一责任人。政府监管是外部压力, 企业自觉履行责任才是内部动力。相关职能部门、新闻媒体要加大对食品安全的广泛宣传和培训, 通过反复教育和提醒, 不断强化企业主体责任意识、行业自律意识,促使其自觉履行社会责任, 生产经营安全的食品。

    态度决定成效,起步影响结果,要树立高标准,落实严要求,那么复杂也可以变简单,食品安全监管问题自然也就迎刃而解。(泊头市富镇人民政府)

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