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冯悦:“安全封条”是“外卖时代”的有益尝试
来源:中国法治 作者:冯悦  日期:2021/1/6 字体: [大][中][小]

    如今,点外卖已经成为不少人的“生活标配”,如何让互联网食品也能吃得放心、舒心?近年来广州针对互联网食品共开出200多张罚单。为进一步保障外卖食品安全,目前广州一些外卖平台已经推出食品“安全封签”管理模式,未来“安全封签”或成为未来发展新趋势。

    说起“外卖”绝对是让很多人拍手称赞的新生事物,这给人们带来了极大的便利,足不出户就能吃到各色美食。但是,食品安全也一直是人们忧虑的一个问题,各种添加剂让人们吃的不安心。外卖也让很多消费者充满担忧,外卖食品是不是中途被污染了?外卖小哥是不是在中途打开过餐盒了?虽然这种情况少有,但也是真实存在的,如今这种“安全封签”就是为了保证外卖食物安全的一种有益尝试。“安全封签”就是商家在餐品打包好后,在包装上粘上封口贴,送到消费者手中封口贴完好无损,说明在配送过程中餐盒没有被打开过,既让消费者放心,也能为外卖小哥证明清白。

    但是,这种“安全封签”也不能一贴上就“安枕无忧”了,如果食物本身存在质量问题,那“安全封签”也就“不安全”了。因此“外卖时代”,为维护消费者利益,保障消费者的食品安全,还需要相关监管部门加强行业监管,确保食物从源头到加工工序都是安全、卫生的,真正让消费者吃得放心。

 

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